viernes, 30 de agosto de 2013

Tarta de Queso

Bueno hoy os pongo la receta de la tarta de queso de mi madre, yo no soy mucho de hacer postres, siempre me salen mal pero como la he hecho para la "Festa da Istoria" de Ribadavia, que es mañana, aprovecho para ponerla, así que este fin de semana no habrá recetas porque estaré en lo Medieval.



Ingredientes:

- 1 caja de quesitos.
- 1 yogurt natural.
- Harina.
- Azúcar.
- 1 bote pequeño de nata (200ml),
- 4 huevos.

Elaboración:

En un recipiente vamos echando los ingredientes, primero el yogurt porque así ya tenemos la medida para los demás ingredientes, un vaso de yogurt de azúcar, un vaso de yogur de harina, y ahora el resto y batimos con la batidora hasta que no tenga grumos.

En un molde de horno, lo untamos con mantequilla y echamos la mezcla, metemos en el horno a 200º durante mas o menos 25 min, el truco para saber cuando está es pincharla con un palillo y cuando no salgan restos pegados es que la tarta ya está lista. Espero que os guste!!

Buen fin de semana.

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