Ingredientes:
- Masa de hojaldre fresca, están en las neveras de los supermercados.
- Chorizo.
- Jamón York.
- Queso
- 1 Huevo.
Elaboración:
Mi masa era en circulo, por lo que primero hice un cuadrado y después la corté en triángulos, si la compráis rectangular es mejor.
Esta era la primera vez que los hacía, así que no quite fotos de la elaboración, pero es muy fácil.
Encima de cada triangulo se coloca una loncha de chorizo y queso, dejando un centímetro en los bordes y se empieza a enrollar por la parte ancha del triangulo, y listo, los colocamos sobre una fuente de horno.
Repetir el mismo proceso con los de jamón york y queso.
Antes de meterlos en el horno los pintamos con el huevo, para que le de brillo
Horneamos a 200º durante 10 minutos.
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