miércoles, 13 de noviembre de 2013
Endibias Rellenas de Atún
Ingredientes:
- Endibias.
- 1 lata de atún.
- 8 tomates cherry.
- 8 palitos de cangrejo.
- Mayonesa.
- Pepinillos.
- Zanahoria.
Elaboración:
Mezclamos el atún con los palitos de cangrejo cortados en dados pequeños, cortamos los tomates cherry en rodajas y añadimos, echamos mayonesa y mezclamos bien.
Servimos en las hojas de las endibias y decoramos con el pepinillo y la zanahoria.
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