domingo, 4 de agosto de 2013

Navajas a la Plancha

Para los domingos, como es el día de descanso, que mejor que darnos un premio y hacernos una receta fácil y muy sabrosa, buen provecho.



Ingredientes:

- Navajas.
- Aceite, ajo y perejil.
- Limón.

Preparación:

Se dejan la navajas en agua con sal la noche anterior para que suelten la arena.
Cortamos el ajo muy finito con el perejil y le echamos aceite, lo mezclamos en un vaso.
Luego echamos las navajas en la plancha, y cuando se abran le echamos un poquito de la mezcla y les damos la vuelta.
Antes de servir rociar limón y para los que les guste un poquito de pimentón picante.

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