Ingredientes:
- 1 calabacín.
- 1 solomillo de cerdo.
- 1 cuña de queso de oveja.
- 2 cebollas.
- Aceite.
- Sal Maldom.
Elaboración:
Cortar el calabacín y el solomillo en rodajas y cortar la cuña de queso en lonchas
Cortar la cebolla en juliana y pocharla con sal.
Hacer el calabacín a la plancha, luego el solomillo, y pasar las lonchas de queso para que se derritan un poco y montar.
Primero el calabacín, luego un trozo de queso, el solomillo, otro trozo de queso y lo terminamos con la cebolla.
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