- 2 pechugas.
- 1 paquete de gulas.
- 2 guindillas.
- 2 ajos.
- 4 lonchas de jamón serrano.
- Queso curado.
- Aceite, sal y perejil.
Elaboración:
En una sartén añadimos el ajo troceado con las guindillas, y echamos las gulas hasta que se hagan.
Fileteamos las pechugas y las sazonamos, las pasamos por la plancha, cuando ya estén, añadimos el jamón y el queso cortado en tiras finas en la plancha, 5 segundos y lo montamos encima de la pechuga, primero ponemos una loncha de jamón encima el queso fileteado y encima la otra de jamón y tapamos con las otras pechugas.
Servimos con las gulas y listo!
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