jueves, 19 de diciembre de 2013

Paninis de Atún con cebolla.

Ingredientes:

- 1 endibia.
- Salsa tártara.
- Queso en lonchas.
- Una lata de atún grande.
- Cebolla.
- Perejil.
- Aceite y sal.

Elaboración:

Cortamos la cebolla en tiras y la pochamos en aceite con sal y reservamos.

Cortamos la baguette a la mitad y la abrimos, la ponemos a tostar en la plancha.

Untamos el pan con la salsa tártara, encima ponemos las hojas de lechuga, luego el queso y el atún, y finalmente la cebolla.

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