Bogavante a la Plancha

Hoy como es domingo, aprovechando que se toma el vermucito y hay poco tiempo para cocinar os propongo una receta facilísima y súper rica.

Ingredientes:
- 2 ajos.
- Aceite.
- Zumo de un limón.
- 1 tomate.
- Salsa tártara comprada, otro día pondré la receta de la casera.

Preparación:
Se parten los bogavantes por la mitad, y se ponen en una fuente.
En un vaso se mezclan los ajos bien picaditos, el zumo de limón y el aceite, y con un pincel se pintan los bogavantes, con abundante mezcla.
Se ponen en la plancha y con el pincel se siguen pintando cada poco para que queden jugosos. Se dejan 5 min. por cada lado, dependiendo de la plancha, claro está.
Se vacía el tomate y se rellena con la salsa tártara y a comer.